臺南市祀典武廟於清道光15年（1835）立〈武廟禳熒祈安建醮碑記〉，碑文中有：「一開演傀儡戲三檯，銀八元九角四四」等聘演傀儡戲的記載，是目前戲曲文獻中最早見載傀儡戲演出的文獻。傀儡戲又稱「嘉禮戲」，有「最佳之禮」的義涵，所以這條碣文除了證明在臺南市寺廟建醮要演戲之外，也讓我們知道傀儡戲在南臺灣宗教儀式中有著崇高的地位。

傀儡戲《狀元回府》

　　清代咸豐8年（1858）臺南「天公壇爐下同仁規約書」載︰「六月十五日，應辦靈官爺聖誕…小梨園戲壹檯，按銀貳元（到光緒二十四年二月初二日公議改換傀儡班一檯）。」
　　日治前後成書的《安平縣雜記》記載︰「〔正月〕初九日，玉皇大帝誕。…演線戲（傀儡，名曰線戲，祀玉皇以此為大禮。）」
　　日治明治41年（1908）2月11日，《臺灣日日新報》載︰「例年舊曆正月初九日。島人稱為天公聖誕。沿街各舖戶置祭甚盛。宰割犧牲。或演官音。或演傀儡。全島之信仰者。較他神尤為熱鬧。」
　　日治大正14年（1925）7月16日，《臺南新報》載︰「臺南市大舞臺，本十六日開演上海提線班。聞該班曾假演於臺北新舞臺，頗博好評。且聘有名琴師徐蓮玉者，於中合奏，喜怒哀樂，悉能合調。本日演齣︰龍虎鬥、鐵公雞、取成都、天女散花、泗州城。又琴師擬奏二進宮、桑田寄子、梅龍鎮及小調諸譜。」
　　同年（1925）7月20日之後續報導︰「臺南市大舞臺假演之提線班，蓋傀儡戲也。…有徐蓮玉者，能以獨線弦奏曲，可稱絕技。聽其所奉（按︰奏）之二進宮，忽而小（按︰疑漏「生」或「旦」）聲，忽而淨聲，忽而老生聲，一弦而分三聲，無異生人所唱也。蓋人能精一技，則一生吃著不盡矣。」
　　同年（1925）7月28日再續報導︰「臺南市大舞臺開演提線班以來，頗覺好況，每夜觀者幾為滿座，大半為徐蓮玉胡琴而來也。」此傀儡戲班於臺南市演出後，轉往臺中市樂舞臺演出。雖非在地戲班的演出，然可堪為傀儡戲商業演出之佐證。

傀儡戲《狀元回府》

　　在地傀儡戲班的商業演出，只見於民國48年（1959）1月5日，《中華日報》所載「新紫雲傀儡班」在屏東九如戲院演出，惜未見載戲齣名稱。
　　此外，皆為民間宗教儀式的演出。據石光生《南臺灣傀儡戲劇場藝術研究》所載，南臺灣傀儡戲班曾有6團，其中5團在高雄縣︰茄定鄉「新錦福」、阿蓮鄉「錦飛鳳」、湖內鄉「圍子內大戲館」、湖內鄉「添福」、湖內鄉「萬福興」，另外一團「集福軒」在臺南縣歸仁鄉。
　　當前臺灣傀儡戲活動力最大的劇團為「錦飛鳳傀儡戲團」，該團除了「拜天公」、「開廟門」等宗教儀式的演出外，也常作「文化場」的娛樂性演出。團主薛熒源於民國90年（2001）跨海至中國學習泉州傀儡戲，於當年在「高雄縣國際偶戲大觀—偶戲英雄會」演出《織錦迴文》，之後續學演《許豹打父》、《金碗筷》等「目連戲」相關戲齣。民國93年（2004）獲高雄縣傑出演藝團隊。