白河賞蓮步道
「江南可採蓮，蓮葉何田田。魚戲蓮葉間，魚戲蓮葉東…」還記得這首可愛的樂府詩嗎？詩中描述的夏日是一片魚游、蓮香的詩景，談起蓮香我們就不能不提蓮鄉－白河！

大王蓮

白河鎮的蓮田主要分布在蓮潭、玉豐、廣安、大竹和詔安等五個里，面積約有一百八十公頃，居全省之冠，品種以大賀蓮、建蓮、石蓮、白蓮、香水睡蓮為主，其中大賀蓮及建蓮為數最多，是蓮子採集的主要產源。還有話題蓮花－大王蓮，原產於巴西的亞馬遜河，是世界公認最大的蓮種，可載重40至50公斤，許多蓮農即以此為號召推展觀光。
賞蓮沿線主要景點簡介：
一、小南海普陀寺
小南海是由「上茄苳埤」及「將軍埤」匯合而成，目前是水利會的灌溉用池。附近的普陀寺環境清雅悠然、莊嚴肅穆，不時可見飛鳥三兩成群覓食休憩，更添風雅！
二、蓮潭社區
蓮潭社區是臺南縣社區總體營造一個相當成功的典範！民國八十七年曾榮膺為「全國十大模範環保社區」。更是白河鎮養蓮的先驅，景點有入口處的四十九欉芒果樹、大山宮、大安宮的水生植物園、曲橋蓮影等，社區發展協會並提供民宿住房服務，電話預訂即可到蓮農家中體會蓮鄉生活。
社區發展協會電話：(06)687-6707
三、蓮花公園
蓮花公園位於玉豐里，有南瀛勝景「蓮海飄香」的美譽，地處小丘居高臨下，蓮田美景盡收眼底！園內還設有賞蓮步道，清風徐來，蓮香與樹影相引成快，賞心悅目！
四、蓮花產業文化資訊館
由文建會輔導成立，是臺灣地區第一座「蓮」主題社區博物館，一樓設有視聽區及實物展出。
非蓮花季：每週一休館，開放時段為上午八時至下午四時。
七、八月蓮花季：延長至下午六時。
電話：(06)685-2983
五、廣安里的自行車專用道
白河鎮公所在廣安里的埤斗仔設有自行車專用道，為遊客提供另一種賞蓮方式，一邊騎著自行車兜風，一邊享受風中的蓮景荷香。

蓮花

行經廣濟宮時不妨停下腳步弔慰亡靈：一八九八年日軍以追查土匪為名，屠殺當地男丁，受難者達兩百三十八人，殘酷行徑令人髮指！
六、蓮花藝術
白河在蓮香的薰陶下產生了許多藝術工作者，較為知名的有崎內里的書畫家林文嶽的「白荷陶坊」及書法家陳世憲的「忘齋書法工作室」，兩者都是醉心蓮藝的翹楚。
七、蓮子大餐
白河農會推出蓮子大餐後廣受好評，成為白河賞蓮的特色行程。蓮子大餐通常有12道菜，常備菜色有蓮子飯、蓮花雞、荷葉排骨及蓮藕粉茶等，各大餐廳、白河農會及各里社區發展協會皆可接受預訂，遊客們可以多方比較。