2025年以味覺收集與出版為核心，推動「拔林流域文化工作站—味覺收集工作坊暨出版計畫」。以「食嗅」記錄河床生態、農業模式與餐桌文化，依「河床、餐桌、廚房」三路線進行行動與知識整理，最終出版並回饋社區，深化公厝作為開放公共空間的再生實踐。