大埔和平以陶藝為核心，透過駐村藝術家、產學合作與居民參與打造共創文化基地，並以「游於藝～和平樂陶陶」推動陶藝實作與展演，吸引人才迴流。結合水鄉景觀與食農文化，發展五感觀光，帶動經濟。另以田野訪查深化青年與居民交流，推動廟會旗幟創作與文史保存，出版刊物促進世代傳承，強化地方認同與永續發展。